Also ich bin wirklich positiv beeindruckt, was mir in letzter Zeit so am österreichischen Magazinmarkt unterkommt und neben bereits erwähnten Produkten wie Datum oder Fleisch ist das vor allem seit den letzten 1-2 Ausgaben TheGap.

Diesmal blieb hängen:

> Die CD Empfehlung für Studio One Disco Mix (muss ich haben)

> Die immer hochwertigen oder unterhaltungswertigen Leserbriefe

> Die interessante Tatsache, dass wenn Redakteure ebendieser Magazine Ihre Top10 Music veröffentlichen ich meistens keinen einzigen der genannten Interpreten oder Bands jemals gehört habe (auch wenn ich mich hiermit zum totalen Banausen stemple).

> Fette Snowboard Videos dies hier zu bestellen gibt.

> Das Wissenspiel der sozialistischen Jugend zur Geschichte der ArbeiterInnenbewegung (Not macht anscheinend erfinderisch).

> Das Logo von Reiter PR das dem viel älteren FM4 Logo wirklich so sehr ähnlich sieht, dass man überrascht ist, von Plagiatvorwürfen nicht schon viel früher gehört zu haben...



Also, nicht lang fackeln - abonnieren.

Soeben teste ich erstmals mein feines Mitbringsel vom Großen Basar in Istanbul. Eine wunderschöne bronzene Wasserpfeife mit herrlich duftendem Apfeltabak. Eine ziemlich aufwendige Angelegenheit, aber ein herrlicher Ausklang eines anstrengenden Tages. Hilfreiche Infos zur Handhabung und Eigentabakherstellung...

Ich bin mit Hühnersuppe aufgewachsen, um nicht zu sagen, groß geworden. Und ich liebe Suppen, fast alle. Am allerliebsten die Hühnersuppe mit Hühnerfleisch und Semmelbröselknödel - die wünsch ich mir jetzt noch jedes Jahr zum Geburtstag...

Auf jeden Fall ist Hühnersuppe, das beste um wieder gesund zu werden und zu Kräften zu kommen. Deshalb habe ich gestern für jemanden Hühnersuppe gekocht und sie wurde sehr gut. Das letzte Teller haben wir heute zum Frühstück gegessen. Und nun zum mitschreiben, das Rezept:

6 Stück Hühnerflügel
2 Stück Hühnerbrust
(alternativ 1 ganzes Huhn)
2 Bünde Suppengrün (Karotte, gelbe Rübe, Petersil, Sellerie, Kren, Jungzwiebel)
3 Zehen Knoblauch
Salz
Pfeffer
Lorbeerblatt
Muskatnuss
beliebige Gewürze

Zwiebel in Öl scharf anbraten, gesalzene und gepfefferte Hühnerflügel mit anbraten, Knoblauch kurz mitbraten, alles aufgiessen, Gemüse dazu, restliche Gewürze rein, kurz aufkochen lassen, und dann 2-3 Stunden auf kleiner Flamme köcheln lassen. Schon nach kurzer Zeit riecht die ganze Wohnung herrlich nach Hühnersuppe. Am Ende abseihen, das Fleisch von den Flügeln lösen, in kleinste Futzel zerteilen und samt geschnittenen Gemüse auf die Seite stellen. Kurz noch die Hühnerbrustwürfel in der Suppe kochen, alles wieder zusammenwerfen und anrichten. Herrlich!

Wow. Planetopia, das Wissensmagazin von Sat1 war zu Gast beim Schockwellenreiter und wollte was über Weblogs wissen. Da sind sie sicher an der richtigen Quelle gelandet.
Und der Schockwellenreiter erinnert sich doch tatsächlich an unsere unvergessliche internationale Kegelmeisterschaft im Gasthaus zur Stadt Krems...
...und zeigt Planetopia wo man am einfachsten ein Weblog mit nur 3 clicks anlegt - bei twoday :-) nun auch Planetopia...

Bin ja gespannt. Am SO dem 16.01.2005 um 22:55 gibts den Beitrag zu sehen...