About
books
business
cooking
daily
fun
movies
new blogs
Spruch
Trips
Vortragstätigkeiten
Profil
Abmelden
Weblog abonnieren
header1

 

Die Absinthepoche hatte 1805 im französischen Pontalier nahe der Schweizer Grenze begonnen. Dort nahmen Daniel-Henri Dubied und sein Schwiegersohn Henri-Louis Pernod in jenem Jahr die Produktion des hochprozentigen, mit Auszügen von Anis, Fenchel, Zitronenmelisse und insbesondere Wermut angereicherten Getränkes auf und steigerten dessen Produktion von anfänglich 400 Litern pro Jahr auf 125000 Liter um 1900.
herrliches Plakat im Toulouse Lautrec Stil
In seinem Ursprungsland Frankreich avancierte Absinth mit der Rückkehr der Soldaten bald zu einem Kultgetränk der Bohème. Der Pariser Dichter und Bonvivant Charles Monselet (1825-88) berichtet schon 1865 von der schaurig-schönen „L’heure de l’absinth“, die dem von einigen verzweifelten Poeten zur „Muse verte“, zur „Grünen Muse“, stilisierten Getränk gelte. Einer dieser Verzweifelten, der Romancier Alfred de Musset (1810-57), hat dem Absinth gar eine Ode gewidmet und ist wohl der Schöpfer des Begriffs „Grüne Muse“. Ähnlich mystifizierende Namen folgten bald, etwa die „Grüne Fee“ Oscar Wildes.

Der Schnaps wurde verehrt, aber auch als „maskierter Teufel“ gehasst. Nicht wenige Künstler, unter ihnen Picasso, Toulouse Lautrec, Gauguin, Baudelaire, Rimbaud, Hemingway, Verlaine oder Manet waren phasenweise schwer abhängige Absinth-Konsumenten. Einher ging die Popularisierung der Wunderdroge mit ihrer stetigen Verschlechterung und Verbilligung.


und zum Thema "Vin Mariani"


Nach dem Weltkrieg erzwang der Versailler Vertrag die Verabschiedung des Opiumgesetzes vom 20. Juli 1920, mit dem auch in Deutschland der freie Verkauf von Kokain und seinen Verbindungen gestoppt wurde.


Koks auf offener Strasse? Bis 1920??? Wow...
Der Artikel...
Cyberwriter meinte am 28. Apr, 12:00:
absinth, absinthe oder la bleue ,...
...ein wirklich faszinierendes Getränk. Nur mit dem Ursprungsland bin ich nicht ganz einverstanden. Absinthe wurde im Val-de-Travers gebrannt - also CH. Anno 1910 - genau am 7.10.1910 - wurde Absinthe in der Schweiz verboten (bis heute!).

Der Ursprung der Herstellung des Absinths lag offensichtlich in der französischen Schweiz, es ranken sich allerdings eine Reihe von unterschiedlichen Geschichten um die wahre Urheberschaft. Angeblich fälschlicherweise, wird immer wieder ein Dr. Ordinaire, der 1768 aus Frankreich geflüchtet war, als Erfinder beschrieben. Nach Haines (1998) soll dieser den Absinth im Jahre 1792 eingeführt haben. Er beschrieb seinerzeit die Entdeckung in einem Kloster, im Val de Travers. Ebenfalls als Ersthersteller wird eine Madam Henriod beschrieben. Nach Aronson (1999) sollen die aus dem Algerienkrieg nach 1840 zurückkehrenden französischen Soldaten den Absinth als Malaria-Prophylaxe in Europa eingeführt haben. Diese Mitteilung ist aber offensichtlich allein von den Zeitdaten her inkorrekt.

Hier gibt's jede Menge Historie dazu: http://www.lafeeverte.ch ;-) 
Sierra antwortete am 28. Apr, 12:58:
wusst ichs doch
dieses teufelszeug haben die schweizer gebraut, in ganz europa vertrieben, zu hause verboten um zwischenzeitlich die weltherrschaft an sich zu reissen...the pinky, the pinky and the brain, brain, brain... 
Cyberwriter antwortete am 28. Apr, 13:28:
ja, ja es ist ein Kreuz,...
...frei nach dem Motto "Wer hat's erfunden??" :-) 
minirich antwortete am 28. Apr, 13:59:
ricola
wars definitiv nicht 
miss.understood meinte am 28. Apr, 15:36:
wusstet ihr,
dass das barflys eine sehr imposante absinth karte hat ?? da hab ich aber nicht schlecht gestaunt...