Danke für eure tolle Arbeit im Jahr 2006. Ein frohes Fest, einen guten Rutsch und ein erfolgreiches 2007 wünschen euch Matthias + Michi + Dieter
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Kerbel Schaumsuppe mit Fischnockerln
oder
Kürbis Kokossuppe
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Pfefferthunfisch mit Mango Chilli Sauce
oder
Ziegenkäseterrine mit Orangen-Fenchelsalat
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Bio Entenbrust mit Rotkraut und Serviettenknödel
oder
Filet vom Seesaibling mit Erdäpfelkruste und Rieslingschaumsauce
oder
Kürbisrisotto mit geräucherter Ricotta
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Weiße Schokoladencreme mit Mandarinenragout
oder
Topfenknödel mit Birne-Ingwerkompott
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am SA Abend im FLEIN und es war fein....
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Kerbel Schaumsuppe mit Fischnockerln
oder
Kürbis Kokossuppe
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Pfefferthunfisch mit Mango Chilli Sauce
oder
Ziegenkäseterrine mit Orangen-Fenchelsalat
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Bio Entenbrust mit Rotkraut und Serviettenknödel
oder
Filet vom Seesaibling mit Erdäpfelkruste und Rieslingschaumsauce
oder
Kürbisrisotto mit geräucherter Ricotta
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Weiße Schokoladencreme mit Mandarinenragout
oder
Topfenknödel mit Birne-Ingwerkompott
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am SA Abend im FLEIN und es war fein....
ritchie (anonym) meinte am 18. Dez, 11:40:
Auch schönen Jahreswexel zu wünschen...
... und das Menü klingt definitiv sehr lecker. Va der Pfefferthunfisch wär ja voll meines.
