ich hab am wochenende die herrlichen brownies von betty crocker gemacht. im november von meinem LA trip mitgehen lassen. weil ich brownies, muffins, burger und das ganze zeug liebe. also es war was besonderes und ich koch zwar gern und experimentier auch gern aber mit dem backen hab ichs nicht so. also eigentlich alles fein. nur dann steht auf der packung bei 350 Grad 25min im rohr lassen... "Verdammt mein rohr hat nur 250 grade, die amis haben wirklich ueberlegene technik..." naja dann muss ich halt die brownies laenger als ne halbe stunde volle pulle im rohr lassen. - gesagt getan. nach speatestens 10min beganns stark zu riechen. zu stark fuer eine gesamtbackdauer von 30min. und dann wie von der tarantel gestochen faellts mir ein! die amis haben ja fahrenheit!!! shit. raus mit den brownies. die waren nach 10min durch. und nachdem ich sie hab auskuehlen lassen waren sie steinhart. aber wer mich mag hat trotzdem gekostet.... danke!